Bierempfehlungen
Aecht Schlenkerla Rauchbier
Jetzt zum König der Biere! Das Schlenkerla Märzen Rauchbier ist DAS Kultbier aus Bamberg und zieht Leute von nah und fern an, da das Ambiente[...]
10. Juni 2017
Bosch Braunbier
Dass der Name Bosch nicht nur für Elektrogeräte und einen - wie ich zu Zeiten des Hammerheart-Magazines erleben durfte - eher mäßigen aber ambitionierten Versuch[...]
27. Mai 2017
Gæðingur Tumi Humall IPA
Ich freue mich jedes Mal mit, wenn eine sehr gute Freundin von uns zum wiederholten Male nach Island verreist, denn ich weiß ganz genau, dass[...]
13. Mai 2017
Arnsberger Mühlenbräu Dunkel
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt? Nachdem Chris für unser Waldhalla Printmagazin bereits ein Interview mit Frigoris in den hopfengeschwängerten[...]
27. April 2017
Bamberger Braunbier
Das Bamberger Braunbier der Klosterbrauerei in Bamberg ist neben dem Schlenkerla Märzen Rauchbier mein absolutes Lieblingsbier. Wann immer ich in Bamberg bin, ist ein Besuch[...]
21. April 2017
Mescheder Braukessel Helles
Überraschenderweise gab es am letzten Metal-Abend (ein privates Vergnügen unter Freunden) ein kleines Präsent für mich: Ein Sixpack des „Mescheder Braukessels“. Obwohl dieser wirklich nicht[...]
3. April 2017
Walhalla Loki Golden IPA
Erfrischten sich die Götter der mediterranen Sphäre nach vollbrachtem Tagewerk auf dem Olymp an Nektar und Ambrosia, hatten es ihre Kollegen im Norden seit ewigen[...]
22. März 2017
Sächsisches Schmugglerbier Dunkel
Dieses Bier wurde mir von einem Arbeitskollegen aus seiner ehemaligen Heimatstadt Sebnitz (Sachsen) mitgebracht. Ich denke, man kann es guten Gewissens und mit einem leichten[...]
3. März 2017
Eisenacher Schwarzer Esel
Es war einmal ein Bier mit dem hübschen Namen „Schwarzer Drache“ (benannt nach der bekannten Drachenschlucht am Rande von Eisenach). Erst 1996 erblickte es das[...]
21. Februar 2017
Ols Pilsener, Ols Classic Pilsener, Ols Lager
Weil es beim letzten Mal so gut geklappt hat, gibt es auch heute ein Dreiergespann in Sachen Gerstensaft. Ich habe mir für die heutige Bierprobe[...]
7. Februar 2017
Original Hetzschold´s Number 1 Bräu Imperial Stout
Ja, es gibt diese schönen Momente, welche die vielen in Waldhalla gesteckten Anstrengungen und Mühen jede einzelne Schweißperle wert sind. Zu hören, dass wir gute[...]
28. Januar 2017
Baltic Ale, Baltic Dubbel, Baltic Tripel
In dieser Bierprobe von gleich drei Exponaten der Rügener Insel-Brauerei wird es etwas gehaltvoller. Zum einen, weil ich gleich drei Biere empfehlen möchte, die alle[...]
18. Januar 2017