Kirchers Cottbuser Schwarzbier

Kirchers Cottbuser Schwarzbier

Aus guter Tradition des Kircher Brauhauses, des letzten verbliebenen Würzhauses in der kleinen Ortschaft Drebkau, das früher „Sauf-Drauke“ genannt wurde, weil es da früher angeblich mehr Kneipen als Einwohner gegeben haben soll, kommt das Cottbuser Schwarzbier Premium Dunkel. Bei diesem Trunk könnte jedoch die Bezeichnung „Schwarzbier“ Liebhabern von malzigen und süßlichen Bieren nicht ganz zutreffend erscheinen. Kirchers Schwarzbier überrascht nämlich mit einem leicht fruchtig-herben Abgang, ähnlich einem Bier der Pilsener Brauart. Für ein dunkles Bier ganz und gar untypisch, aber irgendwie ist es eine seltene und von daher auch interessante Geschmacksempfindung, an die man sich nach nur wenigen Schlucken rasch gewöhnen kann.

Diese schöne Kanne, mit der wir unseren bierigen Erfahrungshorizont erweitern konnten, verdanken wir Olaf von Einheit Produktionen. Dafür den allerbesten Dank und zum Wohl!

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Alkoholgehalt: 4,8 %