Es ist doch immer wieder erstaunlich, wie Freunde an mich und meine Vorliebe für neue Biersorten denken. Einer dieser Freunde wird nun für ein Jahr nach Kanada ausreisen. Zur Abschiedsfeier bekam er einige kanadische Biere geschenkt, und da ich leider nicht anwesend sein konnte, hatte er zwei davon für mich und ihn für einen späteren Zeitpunkt aufgehoben. Ich durfte also zwischen Lager und Pale Ale wählen. Nun, die Entscheidung fiel mir leicht. Ich bin nicht der Lager-Typ und nahm daher Letzteres voller Freude entgegen.

Nach einem gekonnten Zisch und einem dezenten Schnuppern am Flaschenhals dann der erste Schluck: Geschmacklich mal wieder ein sehr Süffiges, wofür ich dankbar bin, denn bei 30 Grad Außentemperatur war dieses gut gekühlte Pale Ale GENAU richtig! Als ich die Mundhöhle dann einmal komplett mit dem Bierchen durchgespülte hatte, stellte ich schnell fest, dass der Malzgeschmack lange erhalten bleibt. Vorzüglich! Im Abgang leicht herb und nicht zu hopfig.

Mancher mag sich nun fragen, wo man zum Teufel ein kanadisches Bier im Sauerland herbekommt. Diese konnte beantwortet werden: Entweder im Markant Meschede und wenn nicht dort, dann bei Siebrichhausen’s Weltbiere in Schmallenberg. Definitiv das nächste Ausflugsziel für mich!

Wohl bekomms!

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Mais, Hopfen
Alkoholgehalt: 5,0 %